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kleines Firmenessen

Dies ist ein individuell auf die Wünsche der Gastgeber eingehender Vorschlag.

 

Teilen Sie uns Ihren Anlass, die Personenzahl, den Veranstaltungsort, Ihr Buget und Ihre Sonderwünsche mit - gerne erstellen wir Ihnen ein spezielles Angebot!


Sehr geehrter Herr XXXXX,

 

herzlichen Dank für Ihre Reservierung zum 5. September 20XX für ca. 20 Personen und unsere Menüabsprache!

 

 

Abendessen um etwa 18 Uhr

 

 

Meeresfrüchte

 

Gratinierte Jakobsmuschel, Gamba im Kartoffelstroh,

Austernsuppe, Büsumer Krabbencocktail

 

 

 

Lammrücken

 

im Tramenzinimantel auf geräuchertem Filderkraut

 inTomatenjus mit Kartoffelgratin

 

 

 

Pfirsichvariation

 

Sorbet, im Proseccoschaum, Carpaccio mit

Himbeeren, Tartelette

 

Ø      nach dem Essen fragen wir Ihre Gäste nach Kaffee, Espresso und Cappuccino, ist die OK?

 

Preis für das Menü wie vereinbart 58 €/ Person

 

Getränke wie besprochen nach Karte.

 

Ich freue mich auf Ihren Besuch und sichere Ihnen schon vorab beste Bewirtung zu.

 

Für Rückfragen stehe ich Ihnen gerne zur Verfügung.

 

 

Mit herzlichen Grüßen